Wiele słyszy się na temat cudotwórczych „odchudzających herbat”, jednak w większości przypadków odchudzają one tylko portfel. Czy istnieje herbata, która ma wskazane wyżej działanie? Okazuje się że tak. Jest nią herbata Pu Erh. Według badań aż 88% badanych wykazało spadek masy ciała po regularnym piciu tej czerwonej herbaty bez zmian w diecie. Efekty przypisuje się obecnemu w herbacie kwasowi galusowemu. Nie powinniśmy jednak zastępować racjonalnego żywienia i aktywności fizycznej na herbatę. Może to być jedynie dodatek, tak zwany „wspomagacz”. Pamiętajmy, że każdy organizm jest inny, na niektóre osoby Pu Erh może nie mieć żadnego wpływu, dla innych jest po prostu nieodpowiednia. Herbaty tej nie powinny pić osoby z anemią (wypłukuje magnez), kobiety karmiące piersią oraz w trakcie miesiączki. Nie powinno się też pić jej za dużo, najwyżej 2-3 filiżanki dziennie. Przekroczenie tej ilości może powodować zmiany w naszym organizmie, chociażby w wątrobie. Pu Erh ma, oprócz wspomagania odchudzania, inne pozytywne właściwości, na przykład zmniejsza ryzyko nowotworów. Pijmy więc na zdrowie!
